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GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS – San José, Provincia de San José

empleos en san jose

Se Solicita GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS – San José, Provincia de San José

Funciones laborales:

El coordinador de alimentos y bebidas debe asegurarse de que se anticipen y satisfagan las necesidades de los clientes de los restaurantes y bares, de acuerdo con los estándares de servicio establecidos. Es responsable de la implementación y control del cumplimiento de procedimientos (COP’s) y secuencias de servicio, así como de la ejecución de una medición constante de la calidad para su campo. Es el responsable de la innovación en el servicio, siguiendo los parámetros establecidos por Cayuga para ello, así como el desarrollo constante de sus equipos de trabajo.

Requisitos de trabajo:

Licenciatura en administración hotelera, gastronomía o carrera relacionada.

Experiencia deseada:

2 a 3 años en puestos similares

Habilidades Deseadas:

Es deseable conocer contabilidad financiera, preparación de recetas y controles básicos de cocina, manejo de equipos y relaciones interpersonales, liderazgo.

Aplicar postularrecursohumano@gmail.com

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Publicado por Empleos en Costa Rica Online

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